Перша леді України Олена Зеленська ознайомилася, як працює та годує школярів фабрика-кухня в Бучі. Її відкрили за інвесторської підтримки Фонду Говарда Баффета.
Зеленська, а також голова Київської ОДА Руслан Кравченко відвідали навчальні заклади в селі Синяк і в місті Буча, – це 2 з 13 закладів Бучанської громади, куди привозять їжу школярам з фабрики-кухні.
“Дивовижне відчуття – проходити разом із цим унікальним підприємством усі фази його втілення й зростання: від задуму, пошуку ділянки під будівництво влітку 2022 року у ще зруйнованій Бучі, першого символічного ковша землі на його спорудженні, до відкриття у грудні 2023-го. Відчувається, що цей проєкт, окрім того, що дав додаткове дихання Бучі, зробив ще й внесок у суспільну стійкість”, – сказала Олена Зеленська.
Кравченко повідомив, що сьогодні кухня щодня готує 4 тис. порцій. Але вже незабаром бучанська фабрика-кухня почне готувати і для шкіл Немішаївської та Бородянської громад, а також садків Бучанської громади.
“Побачили весь процес: приготування на фабриці, відправку спецтранспортом, розвантаження термобоксів та підігрів страв. Разом з учнями Бучанського ліцею №9 пообідали. Переконався, що їжа дійсно смачна”, – зізнався Кравченко.
“Учні, які сьогодні обідали в нашій компанії, скоро підуть на літні канікули так само, як і всі інші. І тут хочеться звернутися до їхніх дорослих: будь ласка, не забувайте, що мета реформи шкільного харчування – закласти здорові харчові звички на все життя. Ось чому важливо, що і як їстимуть діти вдома”, – додала Зеленська.
Кравченко повідомив, що ОДА планує масштабувати цей проєкт і в інших громадах Київщини, зокрема у Вишневій міській громаді.
“У школах тут навчаються 10 тис.учнів, ще 2,5 тис. – вихованці дитсадків. Роботи фінансуватимуться коштом громади, а також йде пошук додаткових інвестицій”, – повідомив він.
“Смачні шкільні обіди, які не залишаються на тарілках дітей. Це те, заради чого реалізуємо реформу шкільного харчування, ініційовану першою леді Оленою Зеленською. Менше солі та цукру, хліба, жирів, більше овочів, фруктів. Так виглядає не просто здорова, корисна, але і смачна їжа”, – додав Кравченко.
